Discarmontes

Una logística al milímetro para un producto HORECA

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[vc_row css_animation=»» row_type=»row» use_row_as_full_screen_section=»no» type=»full_width» angled_section=»no» text_align=»left» background_image_as_pattern=»without_pattern»][vc_column][vc_column_text]Sabemos lo que te ha costado llegar hasta aquí, lo que pones en juego cada día que abres las puertas de tu negocio y lo importante que son para ti y tus clientes los detalles, esos que, aunque no lo parezca, aunque sean imperceptibles, marcan la diferencia y … Leer más

Tu barbacoa perfecta

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[vc_row css_animation=»» row_type=»row» use_row_as_full_screen_section=»no» type=»full_width» angled_section=»no» text_align=»left» background_image_as_pattern=»without_pattern»][vc_column][vc_column_text]Llega el buen tiempo y no hay nada mejor que un día de barbacoa con la familia y los amigos. Dominar una barbacoa no es fácil pero siguiendo nuestros consejos quedarán todos tus invitados encantados.   ¿Barbacoa o parrilla? Una barbacoa debe tener tapa, y se puede usar … Leer más

El mejor vino para cada corte de cerdo ibérico Discarmontes

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El maridaje de vinos en el cerdo ibérico es un proceso de selección que puede mejorar consistentemente la experiencia gastronómica en la degustación de este tipo de carne enriqueciendo la estimulación sensorial de acompañamiento al incrementar el sabor y la intensidad de los aromas.

Cerdo ibérico, un alimento muy saludable para todos

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La carne del cerdo ibérico podría considerarse uno de los grandes tesoros de la gastronomía española, pues al contrario de lo que se suele pensar, se trata de una carne muy cardiosaludable cuyas propiedades han sido comparadas incluso con el aceite de oliva, otra de nuestras joyas gastronómicas.

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