Canelones de lomo de cerdo ibérico Discarmontes con verduras y bechamel
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QUALITY REASON
GREEN SOUL
QUALITY REASON
Carne de cerdo ibérico criado en
la dehesa, natural y saludable.
Somos expertos en la mejor carne de cerdo ibérico
DISCARMONTES
Ponemos a tu disposición carne de cerdo ibérico de calidad, siempre ofreciendo resultados óptimos en cocina. Por eso los mejores chef utilizan nuestros productos.
Óptimos resultados en platos tradicionales y de vanguardia porque controlamos detalladamente todos los procesos y conocemos las necesidades de nuestros clientes.
Mejorando día a día
CARNE DE CERDO IBÉRICO
CON CARNET DE IDENTIDAD
En Discarmontes compramos en mataderos españoles y europeos que cumplen con las más estrictas normas de salud alimentaria. Por eso nuestras carnes son un referente de calidad en el ámbito español y, desde hace unos años, también en algunos países de Europa. Controlamos el origen de todos los productos que comercializamos, cada punto de la cadena que los lleva de la dehesa a la mesa. Por eso podemos asegurarte que nuestras carnes mantienen siempre la misma calidad.
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de carne de cerdo ibérico
DISCARMONTES
Recetas de carne
de cerdo ibérico
DISCARMONTES
Solomillo de Cerdo Ibérico en hojaldre con mahonesa de soja
INGREDIENTES SOLOMILLO: 400 g. de Solomillo Ibérico Discarmontes, una plancha de hojaldre, una yema de huevo, sal, pimienta y aceite. INGREDIENTES MAHONESA: 200 g. de mahonesa y 30 ml. de soja. PREPARACIÓN MAHONESA: Mezclar los ingredientes y batir hasta conseguir una mezcla homogénea. PREPARACIÓN SOLOMILLO:......