18 Abr Medallón de presa ibérica Discarmontes mechada con puré de boniato y mojo verde Posted at 16:12h in Cerdo ibérico, Discarmontes, Recetas cerdo iberico, Recetas presa cerdo ibérico by Guillermo Morales Una receta del chef Santiago Jose Moreno Lopez Tags: Cerdo ibérico, Discarmontes, Recetas