Magro de cerdo 10×1 kg.

DISCARMONTES

Quality reason · Green Soul

Es una pieza obtenida de la cabeza del cerdo. Su contenido en grasa es escaso y el color de la carne es de un rojo apagado. Es un corte muy demandado por su ternura y por la gran variedad de preparaciones que admite. Una vez guisada, su textura gelatinosa la convierte en un verdadero manjar.

Presentación y envasado

· Pieza: Aprox. 80 g.
· Packs al vacío: 10 packs.
· Caja: 1 kg Aprox. (10 packs)
· Palet: Aprox. 1.120 kg. (112 cajas).
· Palet de 16 pisos de 7 cajas cada uno.
· Paletizado: americanpallet de 100×120.

magro

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Cerdo Ibérico Discarmontes