Presa 2ª de cerdo

DISCARMONTES

Quality reason · Green Soul

Es una de las piezas más apreciadas del cerdo ibérico. Muchos piensan que la presa es la pieza más deliciosa. Sus propiedades vienen propiciadas por el buen nivel de grasa infiltrada que presenta, que le proporciona un excelente sabor. Jugosa y exquisita, se suele preparar a la parrilla y acompañada con una salsa sencilla servida aparte.

Presentación y envasado

· Pieza: Aprox. 600 g.
· Packs al vacío: 2 piezas.
· Caja: Aprox. 6 kg. (6 packs al vacío).
· Palet: Aprox. 728 kg. (117 cajas).
· Palet de 13 pisos de 9 cajas cada uno.
· Paletizado en europallet de 80×120.

presa

Descargar nuestro catálogo de
Cerdo Ibérico Discarmontes

Recetas de presa iberica